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岭南文化的城市地标 & 这家全新揭幕的洲际酒店让我眼前一亮
岭南文化
  回忆起上一次来东莞,还是在深圳工作的时候,一转眼8年过去了。仔细想想,作为珠江三角洲东岸中心城市,东莞在旅游方面相比广东省其他城市要低调很多,这也是外地游客少的原因。同样的,东莞在国际品牌酒店上的发展上也相对缓慢,但这种慢也造就了一种品质,让每一家酒店都很经典。
  这一次来东莞就选择了核心区域的新地标:全新揭幕的洲际酒店。综合体验下来,让我来告诉你,这应该是目前东莞最新最好的酒店了:
  01 岭南文化大宅
  当你走在马路上,第一次看见这家酒店的标识墙设计,一定会好奇这些白色的密密麻麻的是什么?这是蚝壳,本地用其做窗子、做墙,已有多年历史。而它的意义更多的是告诉你,这是一座融入了本地特色和文化的酒店,欢迎来到:东莞新地标,岭南大宅。
  

  

  一般来讲,一家位于城市核心区域的酒店,通常以商务定位,但这家全新揭幕的洲际酒店却偏偏要在闹市中打造一片“都市绿洲”,当车辆拐进绿植和水景环绕的正门开始,你就会发现这家酒店的与众不同。
  


  据不完全统计,东莞境内约有1223座城市公园,这个数量在中国乃至世界都是位居前列的。酒店正门的绿植和水景也呼应了这一城市特征,水中的石榴树已经开了花,果子正在成熟。
  


  一改传统酒店的宽敞大门,而是用极具岭南特色的自动“趟栊门”代替。自动门开合之间,让异地归来的游子找到了儿时老家的熟悉感,也让外地游客开始“入戏”,发现并想要去了解这家酒店的特别之处。
  


  步入大堂,挑高三层的空间内,被设计师打造得颇有层次感。正对面的墙中间,宛然伸出一枝花来,这是有着白银质感的玉兰花,我惊奇的发现原来东莞与我现在生活的城市上海,市花都是白玉兰。
  

  

  左侧是前台接待区,背景墙上,是以莞草编织的样式拼凑成镬耳屋的形状。屋顶之上,特意选用了带有山水纹路的石材,远山近屋。置身前台,彷佛身临岭南大宅之中。
  

  

  右侧是大堂吧,整体空间望过去曲折回环,颇有岭南名园“可园”的意境感。
  


  听了酒店关于设计的介绍,我特意抽出时间去了一趟“岭南四大园林”之一的东莞可园,酒店的很多设计元素就取自这里,保存了设计上的精髓并融入创新,以更现代的手法呈现在住客面前。
  

  

  酒店大堂的隐谧阁,设计灵感也来自于可园中的最高建筑:邀山阁。
  

  

  大堂中经常出现的墙壁、景观的镂空设计手法,都能在可园中寻到创作灵感。
  

  

   

  

  甚至漫步在酒店公共区域,会有一种“游园”的惊喜感。夜幕降临,优雅的萨克斯响起,乐声悠扬,“回家”之感油然而生。
  


  02 全新客房格局
  即使每年入住百余家酒店,但当我来到酒店的客房,还是能给我带来很多惊喜,包括:
  


  门前的莞香、门牌号与床头源自莞草的编织图案
  CCD演绎客房的全新设计风格
  私密与开阔兼得的全新客房格局
  


  公区的地方特色延续进客房,每间客房门口都由本地非物质物化遗产莞香作为守护。莞香就是东莞所出产的一种香料,是沉香的一种,自唐代开始就成为皇宫沉香贡品。
  


  我本次入住的是一间行政大床客房,入户之后采用了独立的卫生间、浴室和卧室的三进式布局,而我最喜欢的点是三个区域之间,都以复古玻璃窗做半虚半实的分隔,同时保证了自然采光和空间的延展与开阔。
  

  

  设计师把迷你吧、置物柜与洗手台设计在一起,这样的好处就是,把更多的空间留给了卧室部分。卧室又被合理规划为休息区、睡眠区以及工作区,布局新颖,45平米的面积被打造出新花样。两张对角摆放的布艺沙发组,大大增强了实用性与舒适度。
  


  客房的审美十分在线,新中式的风格既让人觉得亲切,又洋溢出高级感。处处讨喜的细节,从墙上的挂画、木质拉门到格子窗,都让我回想到可园内的场景。
  

  

  一间优秀的酒店客房,应该在保证舒适度的同时,尽可能多的融入本地文化,每天从床上醒来,就可以感受到本地文化、异地城市的魅力,而不是千篇一律的复制设计,从床上坐起想很久都不知身处何地。
  


  浴室部分,浴缸旁的墙壁上呈现了老建筑砖砌的样式,宛如老宅新瓦,浸入感很强。沐浴备品则选择了清香的菲拉格慕托斯卡纳系列。
  


  同时在定制的各种器皿上,则会发现市花白玉兰的身影,来点题这座城市。
  


  入住行政客房的客人,可以前往行政酒廊,享受每日提供的早餐、下午茶以及晚间欢乐时光。酒廊宽敞大气,且配置有户外休息的露台。
  

  

  03 美食汇聚
  全国现有“不设区地级市”4个,东莞是其一,下设有28个镇,这也造就了丰富迷人的美食文化。众所周知潮汕人爱吃,实际上东莞的美食丝毫不逊色。烧腊、烧鹅、桂味荔枝、林旁粽、清蒸黄油蟹、道滘裹蒸粽等让人直流口水的莞式美食,让本地居民在饮食上变得格外“挑剔”与较真,一般的味道可无法受到本地人的青睐。
  东莞洲际酒店,在餐饮的打造上是相当用心的,运营团队深深懂得,不拿出点真功夫,是无法俘获本地人的味蕾的。
  

  

  洲际酒店集团旗下高端餐厅品牌彩丰楼,我们应该很熟悉了,“彩丰十味”的菜单算是家喻户晓。酒店中餐主厨有着多年餐饮经验,呈现地道粤菜的同时,也会在传统菜品中加以创新,例如我本次吃到的捞起螺片。有点像捞鱼生的奢华版本,选用黑松露汁搅拌,极鲜的一道菜。
  

  

  另外油香四溢的乳猪件拼沙拉、鲜美的黑松露爆炒银鳕鱼、入口即化的豉椒焗和牛、现场制作的龙虾汤泡饭,也都是非常推荐的美味。
  

  

   

  

  而在广东必须要有的早茶文化,这里也绝不会缺席!天鹅榴莲酥、虾饺、金钱肚、蒸凤爪、香茅脆皮鸽、烧鹅等,美好的周末,在与朋友们享用早茶的闲聊中开始才最是舒坦。
  

  

   

  

   

  

  位于一层的淳·全日餐厅,海鲜自助晚餐在假期经常需要提前很久预订才有位置,开放式的厨房带着城市里难得的烟火气。现场制作的菜品、甜品档、海鲜档口、面食等,分布在各个独立的区域,走一圈下来,我的盘子上已经被装的满满当当。
  

  

  诚然,单人自助晚餐平日¥468、周末¥498的价格,并不算便宜,但是凭借不限量的生蚝、鹅肝及丰富的海鲜、各式寰球美味菜品,还是迅速在本地市场圈了一大批粉。
  

  

  而让我喜欢的还有,在酒店的每一个餐厅,都配套了户外露台,很有城市度假的范儿,难能可贵。
  04 配套丰富
  除上述之外,酒店在健身中心的打造上也是相当投入成本的,健身房全部采用最新的设备和器材,隔壁还搭配了一个拳击室,你可以预约教练来一场酣畅的搏击之旅。
  

  

   


  高颜值室内恒温泳池,更是选用了具有网红属性的透明设计,深受客人喜爱。
  

  

  晚饭后,还可以去隔壁相连的购物中心民盈·国贸城逛一逛,算是现在最火的商场,各种热门品牌、网红店都有,吃饭购物的选择也很多,据说酒店还经常和商场商户做一些联名跨界的活动。
  


  如果你还有时间,距离酒店1小时车程的虎门鸦片战争博物馆,也非常值得一去。馆里的林则徐销烟池与虎门炮台旧址是全国重点文物保护单位,是鸦片战争时期的历史见证。
  

  

   


  再去虎门大桥那里走一走,真的非常舒服。
  

  

   

  

   


  有着商务出出行优越位置,更有度假客人需要的齐全配套设施,这家洲际确实让我眼前一亮。如果你正有计划前往东莞,千万不要错过这家酒店!

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